Decoração

Fora da geladeira

por Redação ONNE


Um modo curioso e decorativo para conservar os alimentos


(Foto: Divulgação)

Gastar menos energia, conservar os alimentos  e ainda compor uma decoração diferenciada. Tudo isto é possível com a invenção do designer Jihyun Ryou. Em seu projeto final na Design Academy Eindhoven, ele criou prateleiras para o armazenamento de ovos, frutas, legumes e verduras fora da geladeira.

Ryou argumenta que, com o uso de objetos do dia-a-dia, o design pode adicionar o conhecimento da tradição oral na vida das pessoas. "Ao observar os alimentos e mudar a noção de sua preservação, nós podemos encontrar a resposta para o uso excessivo de energia e o desperdício de comida", diz.


(Foto: Divulgação)

Segundo seu estudo, a maçã, que produz muito gás etileno em seu amadurecimento, deve ficar isolada das outras frutas para que elas não estraguem rapidamente. Ao mesmo tempo, deve ficar junto com as batatas, pois este mesmo gás evita o seu brotamento.

Os ovos ficam melhor fora daquela prateleira específica da geladeira. Assim, eles não absorvem o cheiro dos outros alimentos e mantêm o seu sabor. No caso das pimentas, devem ser guardadas no mesmo recipiente que o arroz. Ele absorverá a humidade delas, ajudando a conservá-las.


(Foto: Divulgação)

(Foto: Divulgação)

De pé, esses alimentos (raízes) gastam menos energia e se conservam por mais tempo (Foto: Divulgação)



COMENTE ESSA MATÉRIA




 

29 COMENTÁRIOS

Juliana Mara

As idéias foram ótimas e a cozinha fica linda.. Mas os ovos fora da geladeira são uma péssima idéia pois estes devem ser mantidos obrigatoriamente sob refrigeração...

Ana maria Santana

Genial! A muito tempo coloco os ramalhetes de temperos e verduras em uma jarra com água. Além de perfumar embelezam o ambiente.Isto é jenial!

odilon castanheira

me parece que ovos fora da refrigeração, da problemas. nao é recomendado nem coloca-los na porta e sim dentro da geladeira. mas, muito bonito as prateleiras.

EUNICE DOLABELLA

ADOREI A MATÉRIA,ALÉM DA COZINHA FICAR MUITO BONITA.ESTAS PRATELEIRAS ESTÃO À VENDA EM ALGUMA LOJA OU TEMOS QUE MANDAR FAZER?

Maria José

Ótima reportagem.Porém não ficou claro qual é o material onde as cenouras e cebolinha estão enterradas! Dicas inteligentes que tamebém podem ser aproveitadas em outros ambientes.Moro em Cuiabá_MT 40º penso que aqui não funcionaria.

Celma Alencar

Ameiii a Idéia show de bola! Minha Nossa quanta criatividade!

Anamaria Endres Reinoso

Brilhante!!!!!!!!!!! A idéia genial, parabéns

Sonia Regina Spadaro

Magnífica matéria, charmosa, ecológicamente correta, e ainda um colírio para os olhos e alívio para o estres!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! As prateleiras vc mesmo pode fazer e ainda ganhar um hoby para tornar o dia-a-dia mais leve!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Parabéns!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Stella Maris

Gostei muito dessa matéria "FORA DA GELADEIRA", nota-se que é uma idéia tão simples, criativa e deu um visual tão bonito na cozinha. Além de proporcionar beleza, deixou o ambiente bastante acolhedor, dessa forma não dá nem vontade de sair da cozinha. Achei muito interessante as prateleitas em miniatura, com certeza quando eu me mudar para uma casa, adotarei esse sistema. Faz a gente lembrar casa do interior, da avó da gente, que saudade. Parabéns pelo criador das mini prateleiras. Muito bom.

Stella Maris

Muito bom gostei muito dessa idéia de se colocar pequenas prateleiras para se colocar legumes, ovos, frutas e etc. São pequenas coisas, porém de um grande visual. A cozinha ficou bem mais alegre e agradável. Já que é na cozinha, o lugar onde passamos mais tempo, assim dessa forma favorece o trabalho da dona de casa. Belo trabalho desse marceneiro. Parabéns.

angela

Fantástica essas sugestões! Vivo procurando dicas de decoração e projetos mais ecologicamente viáveis e essas pecinhas são lindas. Vou tentar fazê-las para minha casa . Obrigado.

Bob-Li

MARAVILHOSO

IVANÊS

Magnifica matéria, a decoração é linda e ecologicamente correta + será q as tais prateleirinhas ñ são meia fora de orçamentos baixo?

Jaqueline Moreira

olha gostei muito dessa materia. muito interessante. com certeza é um otimo imvestimento tanto p diminuir o consumo de energia e tbem p o meio abiente. aqui ond eu moro tem muita madeira q nao é aproveitada da até para eu comecar um negocio! parabens é uma otiama materia!!!

Sônia Maria Mecchi Rossi

Achei muito interessante,porque antigamente,qdo não se tinha geladeira,os alimentos eram conservados,de forma ,que durasse um tempo maior,eu ia em sitios,e eles penduravam carne com sal, no varal,linguiça,era pendurada,em um varal,onde se chamava despensa.frutas,muitas em balde de agua,tanque,para manter fresca,as pessoas comiam comidas e todo alimento,era mais saudável.

lionete salles

adorei a matéria e otrabalho de marcenaria é lindo com certeza adotarei no meu dia a dia obrigado mesmo! beijos

hellen juliana

SOU A FAVOR DE TUDO, TUDO... AQUILO QUE FOR ECOLOGICAMENTE CORRETO, PRINCIPALMENTE SE A IDÉIA FOR EXTREMAMENTE CRIATIVA, COMO ESSA! PARABÉNS.

kleana

adorei !!!,muito legal essa ideia vou tentar faze aqui na minha casa! bjs...

Salomé

Adorei essa materia, trouxe-me mais conhecimento de como conservar os alimentos fora da geladeira e fazer um a decoração basica

Marta

Lindo, prático, funcional e decorativo! Simples.

PLINIO SANDES

Sou adimirador destas criações bem práticas, bonitas e simples ao mesmo tempo. Observo que as peças são em madeira natural o que torna mais bonito ainda (para meu gosto). Gostaria de saber onde poderia encontrar estas peças em Sergipe. MEUS PARABÉNS

rozana borges

achei muito interessante

miran ferreira

lindo e pratico também decorativo.

Ana Maria Galvão

Fantástico! Gosto de marcenaria! Vou fazer p/ mim igual e adotar as idéias.

Jucineide Mascarenhas

Muito interessante a decoração de conservar alimentos dfora da geladeira, estão de parabéns. Que rodutoi é esse branco na parte da cebolinha, é um conservante, sal grosso? Obrigada pela orientação. Juci

VILMA REIS SANTOS

comecei a usar e parei mas voltarei correndo depois que li esses depoimentos

Márcia

A ideia pode parecer legal a princípio, mas a verdade é q só pode dar certo em casas com boa ventilação, pois em casas quentes jamais funcionaria, uma vez q alimentos como frutas e verduras não resistem a altas temperaturas.

argemiro figueiredo

parece sem muita importancia mais seu conteudo é muito rico, pois preserva a natureza atraves de atitudes simples como esta e ainda decora o ambiente. muito bom gosto . parabens pelo criador. pois já vou copiar a ideia,quando aparecer outras envie para mim. muito obrigado Jaboatão dos guararapes-PE

Elci

adorei essa idéia muito boa parabéns!!!!!!!!! e se dá pra economizar energia dessa maneira melhos ainda.

  • A Arte do Graffiti

    A Arte do Graffiti

    MuBE abre exposição Graffiti Fine Art VI

    Leia mais
  • Alessandro Jordão

    Alessandro Jordão

    Um giro pela cidade do designer e artista plástico, que expõe este mês em NY

    Leia mais

Onne a day - Newsletter

Receba dicas exclusivas

Moda

738cf960e839cfe3e9908730ad6cc216

Bruna Abdala lança coleção de inverno inspirada em origamis

Veja "Made by Tailor" e mais!

Esportes

C6c1ca1737c72f5f39fb45341a3c110c

Mulheres de jogadores vestem uniformes feitos apenas de tinta

Veja "Show de Bola" e mais!